Histoire du Festival
Il était une fois Mmmh ! Le Festival de la Gastronomie en Provence...
Depuis bientôt 30 années, Châteauneuf le Rouge poursuit son engagement militant en faveur du partage de notre extraordinaire patrimoine gastronomique.
Le Millésime 2017 a consacré une nouvelle identité à ce Festival qu’il faut appeler désormais « Mmmh ! » parrainé alors par deux grands Chefs Christian Lesquer et Philippe Conticini…
Pour l’édition 2018 c’est avec Frédéric Anton, Chef 3 Etoiles, Meilleur Ouvrier de France, et Cédric Grolet, Chef Pâtissier du Meurice, Meilleur Chef Pâtissier de restaurant du monde, que notre village ambitionne le même succès dans un cadre en constant renouvellement.
2019 l’année phare avec le plus grand succès en terme de visiteurs, les retours des festivaliers nous ont confirmé la réussite qualitative de l’événement, Christelle Brua *** et Alain Passard *** ont émerveillé de leur présence les convives.
Après deux années tristes en raison de la crise sanitaire le Festival revient en 2022 avec le Parrain Glenn Viel *** tout juste honoré par sa troisième étoile qui marque les esprit par son authenticité et sa passion.
2023 accueilla le chef Pierre Gagnaire ***, un monument de la gastronomie qui en toute simplicité présentait dans la cour du château son parcours professionnel ainsi que ses valeurs qui lui ont permis de devenir l’un des chefs référence de notre pays.
Festival « Mmmh ! »
LA PLUS GRANDE PLACE ÉTOILÉE DE PROVENCE
Mmmh ! Le Festival de la Gastronomie en Provence « La Piste aux Etoiles ! »
Une place villageoise, agrandie par un jardin botanique pour vous accueillir autour de notre miroir d’eau.
Depuis quelques années des cuisines éphémères, accueillent nos Chefs étoilés dans les meilleures conditions, et vous permettre de les voir exercer leur talent…